Употребление кофе обезвоживает вас?

Я не кофейный сноб, но люблю варить и пить кофе.

  • У меня есть обычная подписка на Пилотные обжарщики кофе в Торонто которые присылают мне два разных пакета свежеобжаренных бобов каждые несколько месяцев
  • У меня есть небольшие электронные весы, на которых я отмеряю ровно 18 г кофейных зерен, этого достаточно для утренней чашки.
  • Я также перемалываю бобы вручную по требованию (я никогда не перемалываю оптом заранее – святотатство!)

Больше всего мне нравится пить этот теплый напиток, чтобы составить мне компанию в ранние утренние часы, когда я начинаю свой день.

кофейный набор аэропресс

Так что я люблю свой кофе… Ну, кроме одного.

Кофе высушивает мой язык, как наждачная бумага.

Не имеет значения, выпиваю ли я литр воды перед кофе или пью воду во время питья — от кофе мой язык просто противен.

И это противное ощущение наждачной бумаги вызывает у меня жажду.

Что заставляет меня пить больше воды.

Что заставляет меня часто ходить в туалет.

Точно так же вы, возможно, слышали о том, что кофе мочегонное средство (т.е. заставляет ваше тело вырабатывать больше – простите меня за грубость – мочу), то есть это приводит к обезвоживанию.

Но действительно ли вы обезвоживаете себя, когда пьете кофе, только потому, что чувствуете жажду и больше мочитесь после него?

Что еще более важно, означает ли это, что вы должны перестать пить кофе и отказаться от единственной причины, по которой вы можете подняться с постели по утрам?! (Ты не сумасшедший — я знаю, что ты чувствуешь.)

Так кофе нас обезвоживает или мы просто параноики?

пустыня

Прежде чем мы углубимся в точные науки, давайте проясним некоторую терминологию.

Согласно Википедии, обезвоживание это «чрезмерная потеря воды организмом», которая возникает, когда из организма выходит больше воды, чем поступает. И, как я упоминал ранее, диуретики вещества, которые способствуют выработке большего количества мочи.

Объединение этих двух определений означает, что диуретики вызывают обезвоживание. А кофе, особенно кофе с кофеином, является известным мочегонным средством.

Итак, вернемся к нашему первоначальному вопросу: обезвоживает ли вас употребление кофе из-за его мочегонных свойств?

Похоже на прямое ДА, верно? Но (к счастью) ответ да нет.

Я буду держать вас в напряжении, пока мы копаем глубже. 😏

Кофеин: слабое мочегонное средство

Мужчина наливает из термоса Стэнли

Во время моего исследования я узнал, что, хотя кофе является мочегонным средством, он не обезвоживает вас так сильно, как вы думали.

Для начинающих, эта учеба опубликовано в заключении, что,

«Кофеин оказывал незначительное мочегонное действие, которое сводилось на нет физическими упражнениями. Опасения по поводу нежелательной потери жидкости, связанной с потреблением кофеина, необоснованны, особенно когда прием предшествует тренировке».

Интересно — они в основном говорят, что кофеин мало влияет на то, сколько воды мы теряем.

(Да! Спасибо, наука!)

я тоже наткнулся это исследование 2014 года из Университета Лафборо в Сан-Франциско, который пошел еще дальше: исследователи заставили 50 кофеманов-мужчин выпивать около 4 чашек кофе в течение трех дней подряд.

(Если вы не знакомы с привычками пить кофе, просто знайте, что 4 чашки — это МНОГО кофе.)

Вот что они нашли:

«Наши данные показывают, что между испытаниями не было значительных различий по широкому спектру гематологических и мочевых маркеров состояния гидратации. Эти данные свидетельствуют о том, что кофе, потребляемый в умеренных количествах мужчинами, привыкшими к кофеину, обеспечивает такие же увлажняющие свойства, как и вода».

Опять же, нет существенных различий между уровнями мочи и даже уровнями маркеров крови. Исследование даже показало, что кофе может помочь увлажнить тех, кто регулярно пьет кофе, точно так же, как вода может…

Подожди, подожди – правда?!

Слабые диуретики действительно увлажняют?

Девушка пьет кока-колу

В видео Томаса вверху он упоминает 2015 исследование сделано в Великобритании, в ходе которого проверялась потеря жидкости, вызванная 13 различными напитками, включая спортивные напитки, кофе, чай, светлое пиво, апельсиновый сок, газированные напитки и молоко.

Данные этих тестов были использованы для создания индекса гидратации напитков, который показывает, что все протестированные напитки гидратируются почти так же хорошо, как обычная вода.

Удивительно, но молоко оказалось еще более увлажняющим. Это означает, что после этой статьи, если вы все еще параноидально относитесь к тому, что кофе обезвоживает вас, исследование предполагает, что вы можете компенсировать его мочегонное действие молоком или сливками.

Не верите мне? Что ж, когда Томас впервые прислал видео и исследование, которое он провел для него, я сам не мог поверить в выводы — поэтому мне пришлось провести собственное исследование.

И я нашел это исследование из журнала Американского колледжа питания.

Это исследование подняло британское исследование на ступеньку выше и использовало напитки, содержащие только кофеин, включая кофе. И даже исследователи не обнаружили существенных различий в том, как нормальные дозы кофеина влияли на организм.

В заключение (и это огромная победа для нас, тех, кто любит чашку с золотой жидкостью каждое утро), употребление кофе не обезвоживает вас, а если все сделано правильно, может даже помочь вам избежать обезвоживания в течение дня!

Слишком много кофеина по-прежнему имеет другие последствия

Старбакс Тауэр

Теперь, конечно, хотя кофе не влияет на ваш уровень гидратации, чрезмерное употребление алкоголя все же оказывает вредное воздействие на ваш организм, как и все, что мы едим слишком много!

Поэтому, прежде чем вы откроете приложение Starbucks и купите 5 порций американо с дополнительными порциями эспрессо, попробуйте следовать этим рекомендациям о том, когда пить (и прекращать пить) кофе, как его пить и в каком количестве вы должны себя ограничивать. к.

1. Избегайте краха и сжигания

Выпить одну чашку обычно нормально. Но после второй чашки (или третьей) вы, вероятно, чувствовали нервозность через несколько минут, а затем через несколько часов ошеломляющий крах.

Ну вы не одиноки в этом. Блогер по продуктивности Крис Бейли говорит об этом так:

«Употребление алкоголя — это способ заимствования энергии из завтрашнего дня; употребление кофеина — это способ позаимствовать энергию из более позднего дня».

Если вы будете помнить об этом и регулировать потребление кофе, то вам не придется беспокоиться о сбое.

Кроме того, если у вас проблемы со сном после насыщенного кофеином дня, вы также можете решить, когда бросить пить кофе. Лично я не пью кофе после 15:00, но даже это перебор, потому что Крис рекомендует прекращать пить кофеин за 8-14 часов до сна.

2. Будьте здоровы

В то время как американцы любят супер-размеры из McDonald’s, мы, канадцы, любим наши ежедневные дабл-дабл Тима Хортона — кофе с 2 сливками и 2 сахарами.

К сожалению, обе повседневные привычки имеют одинаковые негативные последствия.

Пока есть большие порции Mickey D’s в течение месяца заставит вас ненавидеть себя, употребление слишком большого количества дабл-дабл в день (я даже слышал, что люди заказывают трипл-трипл 😧), может привести к такому же несчастью.

Это связано с тем, что огромное количество сахара и соли в этих продуктах быстрого питания провоцирует чрезмерная инсулиновая реакциячто приводит к увеличению веса и целому ряду других проблем со здоровьем, таких как диабет.

Не пытаюсь вас напугать, но все это означает, что с вашей ежедневной кофейной привычкой старайтесь придерживаться черного кофе с молоком или сливками… и полегче с сахаром!

3. Все в меру

Наконец, рассмотрим эту статистику, которая определяет зависимость от кофеина как потребление от 400 до 500 мг кофеина в день.

Поскольку в чашке кофе содержится около 100–150 мг кофеина, вам следует употреблять менее 3 чашек (300–450 мг кофеина) в день, чтобы избежать зависимости от кофеина.

Как регулярно пить кофе, не попадая на крючок

Горячая кружка

Итак, теперь, когда вы знакомы с научно подтвержденными преимуществами и недостатками вашей привычки к кофе, как вам наслаждаться им, не перебарщивая и не впадая в зависимость?

Вот 4 способа, которыми я получаю ежедневное количество кофе, избегая при этом головных болей и абстинентного синдрома, когда я его не пью:

1. Продлите срок службы кружки кофе

Некоторое время назад я понял, что причина, по которой я выпивал несколько чашек кофе в течение дня, заключалась в том, что я пытался закончить его до того, как он остынет.

Чтобы решить эту проблему, утром я начал варить кофе с Аэропресс и заливая его в термос что я привожу с собой. Так мой кофе не остынет, а одной варки мне хватит на весь день.

2. Избегайте других источников кофеина

Если вы сократите потребление кофе, у вас может возникнуть соблазн взять что-нибудь еще, чтобы составить вам компанию во время учебы — не делайте этого! Gatorade, Red Bull, рутбир, даже обычная бутылка кока-кола, у всех есть кофеин. В то время как содержание кофеина в этих напитках ниже, они также содержат намного больше сахара, чем кофе (который, если вы берете его черным, не содержит).

Если вы хотите шипучки без сахара, возьмите вместо этого немного газированной воды или газированной воды.

И если вы в настоящее время пытаетесь сократить потребление сладких энергетических напитков, ознакомьтесь с постом Томаса о том, как он избавился от этой привычки. привычка,

3. Подпишитесь

Конечно, чай всегда является отличной заменой кофеина с низким содержанием кофеина. (Мне нравится Чай Давида Цюаньчжоуский молочный улун. В основном потому, что, говоря это, я чувствую себя очень модно.)

Но что, если вы хотите насладиться вкусом и преимуществами кофе, повышающими производительность, без аварии?

Тогда вы можете проверить Четыре сигматики грибной кофе.

Я впервые услышал о грибном кофе на Шоу Тима Ферриса. у меня сейчас их Чаговый эликсир Микскоторый я делаю с горячей водой и медом, когда чувствую, что заболеваю, или всякий раз, когда я хочу согревающего напитка без кофеина, чтобы составить мне компанию, пока я сижу в своем иглу, пережидая долгую, онемевшую канадскую зиму.

Тим рекомендует их Кофейная смесь «Львиная грива» и «Чага» который, по-видимому, содержит вдвое меньше кофеина, чем обычная чашка, но дает значительно более высокий импульс когнитивным функциям. У меня пока нет мнения на этот счет, потому что мой 60-дневный запас все еще в пути — водитель UPS, вероятно, изо всех сил пытается найти мой маленький ледяной замок в канадской метели.

Я надеюсь, что он в порядке.

(Шучу — на самом деле я живу в обычном кирпичном доме в пригороде Торонто. Извините, что разорвал ваш пузырь.)

4. Выключите это

У меня есть друг, кофейный сноб (в лучшем смысле).

Он очень любит кофе, выпивает несколько чашек его каждый день, просто чтобы попробовать разные зерна, и мечтает когда-нибудь открыть собственную кофейню.

Что ж, я тоже люблю варить и пить кофе, но, в отличие от него, основная причина, по которой я этим занялся, — помочь мне с нетерпением ожидать чего-то, когда я проснусь, и облегчить себе жизнь в течение дня.

Поскольку я использую кофе в основном как тактику продуктивности, чтобы никогда не подсаживаться на него, я стараюсь придерживаться кофейного ритуала в будние дни. А по праздникам, когда я отдыхаю от учебы и работы, я его вообще не пью.

Решите для себя, в какие дни вы хотите пить кофе, в какие не будете и в какое время дня перестанете пить кофе – и придерживайтесь этого!

В заключении

Пока я пишу это, я все еще потягиваю свой молотый вручную кофе, приготовленный в аэропрессе, из своего причудливого термоса Zojirushi. Мой язык все еще сухой, и я все еще чувствую себя обезвоженным… Но, по крайней мере, теперь я знаю, что все это только в моей голове.

Теперь вы знаете, что хотя кофе и является мочегонным средством, но лишь в незначительной степени. Так что вам не нужно беспокоиться о том, что ваш утренний кофе обезвоживает вас и превращает в изюм.

Но теперь вы также знаете, что кофе вызывает привыкание, поэтому, если вы хотите контролировать свою кофейную привычку, вы можете избежать необходимости пить несколько чашек кофе в день, храня свой кофе в изолированной бутылке и потягивая из нее в течение дня. Вы также можете уберечь себя от зависимости от кофе, воздерживаясь от других источников кофеина, пробуя некоторые заменители с низким содержанием кофеина или без кофеина или просто отказываясь от кофе в течение дня или двух каждую неделю.

Какой твой любимый напиток, который ты просто пьешь каждый день?

Дайте нам знать в комментариях ниже или в Сообщество College Info Geek на Reddit!

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.